Korvstroganoff

Bryn en halv gul lök i en gryta med en msk smör/margarin. Dela sen ca 150g falukorv och bryn den med löken. Häll sedan i en halv dl grädde, en tsk tomatpuré, två msk tomatkross och salt och peppar. 

Tillsätt så mycket vatten det behövs och du vill ha. Eventuellt andra kryddor. 

Sen låter du det st å och puttra på låg värme en stund. Om du vill kan du koka ris till. Det gjorde vi. Ta typ dubbelt så mycket vatten som du ska ha ris, salta och koka upp. Häll i riset och låt sjuda tills riset har sugit upp allt vatten. Ca 20 min.